日付指定、時間指定はできますか？

申し訳ございません。国際スピード便ＥＭＳや国際郵便は日付指定や時間指定が出来ません。
郵便局の配達員による配達になります。
もし不在だった場合は、普通の宅配便と同じように不在表が入ります。
不在表の指示に従って下さい。インターネットや電話で再配達依頼が出来ます。
その際は日時指定が可能です。